Nr.100 Maistas kelionėms MustangFeast vištienos filė BBQ su ryžiais + brownie pyragas

Prekės informacija

BBQ Vištiena – tai išskirtinis patiekalas, kuriame švelni vištienos filė įgauna sodraus dūminio skonio dėl rūkytos paprikos, pomidorų padažo, obuolių acto ir aitrių prieskonių derinio. Šio patiekalo skonį pagyvina česnakas, kuminas ir obuolių actas, suteikiantys autentišką BBQ charakterį su subtilia vaisių nata. Idealus pasirinkimas kelionėms, ši vištiena suteiks skanaus BBQ skonio net ir būnant toli nuo virtuvės.

BBQ Vištiena paruošiama ypač lengvai – kaip ir kiti pagrindiniai patiekalai, ji ruošiama karštame vandenyje su visa pakuote, kad kiekviename kąsnyje atsiskleistų autentiškas skonis ir aukščiausios kokybės maistinės medžiagos.

BBQ Vištiena – išraiškingas skonis ir dūminė BBQ nata, kuri suteiks išskirtinį malonumą bet kokiai progai!

Šis patiekalas ruošiamas Sous Vide metodu. Tai prancūziška technika, reiškianti „po vakuumu,“ naudojama lėtai ir tolygiai gaminti maistą vakuume žemoje temperatūroje. Ši technika užtikrina, kad maistas išliks sultingas, minkštas ir nepraranda savo natūralaus pirminio skonio bei maistingumo. Skirtingai, nuo sublimuoto maisto ruošimo būdo, kuomet maisto tekstūra ir skonis keičiasi (dažnai tampa traškesnis, mažiau šviežias), atidarius Sous Vide būdu paruošto maisto pakelį net ir po kelių mėnesių, atrodys, kad produktas yra kaip ką tik paruoštas, su šviežumo pojūčiu.

Be to, šis metodas leidžia išsaugoti daugelį jautrių maistinių medžiagų, kurios lengvai suyra esant aukštesnei temperatūrai ar kepant tradiciniu būdu. Net ir sublimuoto maisto gamyboje kai kurios maistinės medžiagos gali būti prarastos dėl oksidacijos proceso. Tuo tarpu Sous Vide gamybos būdas užtikrina, kad vitaminai, mineralai ir antioksidantai išlieka geriau.

Laikymo sąlygos: maisto produktas turi būti laikomas šaldytuve, nuo 0°C iki +6°C temperatūroje. Ištraukus iš šaldytuvo suvartoti per 10 dienų, nelaikant ant tiesioginių saulės spindulių. Norint išlaikyti produktą kuo šviežesnį, rekomenduojame laikyti šaldytuve.

Vartojimas: Rekomenduojama produktą šildyti pakeliuose karštame vandenyje. Įdėkite norimą pakuočių skaičių į vandens tarą, užpilkite šaltu vandeniu ir šildykite kol užvirs vanduo. Užvirus vandeniui palaikykite produktą dar 2-3 minutes. Nedėkite metalizuotos pakuotės į mikrobangų krosnelę.

Sudėtis: Vištienos filė (70%), pomidorų padažas*, sojos padažas*, apelsinų sultys, svogūnas, česnakas, garstyčios*, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E262, druska, pipirai, cukrus, obuolių actas, kuminas, čiobrelis, paprika, rūkyta paprika, augalinis aliejus. Grynasis kiekis: 200g

100g maistingumo informacija: Energija: 696 kJ / 165 kcal Riebalai: 2,9 g, iš kurių sočiųjų riebalų: 0,3 g Angliavandeniai: 15 g, iš kurių cukrų: 2,2 g Skaidulos: 3,5 g Baltymai: 18 g Druska: 1,2 g.

Garnyras: 

Ryžiai su daržovėmis – idealus pasirinkimas kaip garnyras, puikiai derantis su bet kuriuo pagrindiniu patiekalu. Paruošimo būdas yra toks pat patogus kaip ir pagrindinio patiekalo – tiek ryžiai, tiek pagrindinis patiekalas pašildomi karštame vandenyje tiesiog su pakuote. Tai užtikrina, kad patiekalas bus paruoštas greitai ir išlaikys visas maistines savybes. Ryžių garnyras, praturtintas morkomis, paprika, saulėje džiovintais pomidorais bei subalansuotais prieskoniais, prideda natūralaus skonio ir suteikia papildomos energijos, reikalingos aktyviai dienai ar kelionei.

Garnyro sudėtis: ryžiai, morkos, paprika, saulėje džiovinti pomidorai, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E262, svogūnas, druska, pipirai, čiobrelis, augalinis aliejus. Grynasis kiekis: 200g.

100g maistingumo informacija: Energija: 1982 kJ / 234 kcal; Riebalai: 7,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų: 1,0 g; Angliavandeniai: 35 g, iš kurių cukrų: 5,8 g; Skaidulos: 6,2 g; Baltymai: 3,5 g; Druska: 0,07 g.

Prekės ypatybės